炖鲅鱼的家常做法大全,萝卜炖鲅鱼的家常做法大全

  发布时间:2025-06-13 02:46:53   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 辣酱鲅鱼的鱼的鱼做法
  2. 家常酱扔巴鱼的做法酱扔巴鱼怎么做
  3. 酱扔巴鱼家常做法

辣酱鲅鱼的做法

主料 :鲅鱼三条 ,葱适量,做法做法姜适量,视频蒜适量 ,酱鲅家常酱鲅家常郫县豆瓣酱一勺,鱼的鱼醋两勺 ,做法做法糖一勺 ,视频生抽两勺 ,酱鲅家常酱鲅家常料酒两勺

辅料 :植物油适量,鱼的鱼花椒适量

做法步骤:

1.鲅鱼去头去内脏用清水洗干净。做法做法

2.葱切小段 ,姜蒜切片 。

3.锅中放入适量植物油 ,油热爆香花椒 ,然后把花椒捞出不要。

4.把鲅鱼放到锅中煎一会儿。

5.放入葱姜蒜 。

6.放入一勺郫县豆瓣酱。

7.炒出红油  。

8.放入两勺料酒两勺生抽两勺醋一勺糖,烧开几分钟 ,使鲅鱼入味。

9.烧开后把鲅鱼翻面 。

10.加入适量清水没过鲅鱼 ,大火烧开。

11.汤汁粘稠 ,关火出锅 。

家常酱扔巴鱼的做法酱扔巴鱼怎么做

1 、材料 :扔巴鱼七条,葱丝少许 、姜丝少许、生抽二勺、黄酱适量、醋一勺、白糖一勺、料酒二勺。

2 、锅中放油,稍热时放葱姜,炒出香味后转小火,放一勺干黄酱慢慢炒 ,酱会粘到铲子上,用勺子将酱刮下来继续炒 ,小心糊锅 ,炒酱是为了去除酱的生味 ,炒出香味后放半碗水,炒的过程大概不到一分钟。

3 、把水搅匀 ,放二勺生抽 、二勺料酒 、一勺醋、一勺糖 ,搅匀后等水开 ,放入洗净的扔巴鱼  ,中火等收汁即可

酱扔巴鱼家常做法

准备材料:xo酱20克、巴沙鱼300克、玉米油适量、盐少许 、胡椒粉少许一、巴沙鱼清洗干净 ,切成小块,用厨房纸巾蘸干水分。

二 、均匀刷上一层油。

三 、撒上盐和胡椒粉。

四 、抹上XO酱。

五、烤盘刷油,放上腌好的巴沙鱼块 。

六、烤箱预热160度 ,烤20分钟即可 。

七、最后装盘即可食用。

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